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Freitag, 08 April 2016 14:04

Escargots de Bourgogne

Escargots de Bourgogne

Escargots de Bourgogne...

Wenn man das Burgund erwähnt, darf man auf keinen Fall die Escargots de Bourgogne vergessen. Sehr beliebt in der Region, werden sie sind auf unterschiedlichen Weise zubereitet: klassisch mit Butter, Knoblauch und Petersilie oder in Sterne-Restaurants auf sehr vielfältige Art. Man sollte einmal in seinem Leben Schnecken gegessen haben!

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Publiziert in Regionen-Infos
Schlagwörter
  • Genuss
  • Burgund
  • Gastronomie
  • Spezialität
  • Schnecken
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