Dienstag, 12 März 2019 12:00

L'Aligot

Das „Aligot“ besteht aus Kartoffelpüree und dünnen Scheiben frischem Käse (vorzugsweise „Laguiole“ aus dem Département Aveyron), Butter, Sahne und zerdrücktem Knoblauch.

Mittwoch, 30 März 2016 13:57

Der Käse Epoisse aus dem Burgund

L’Époisse...

Dienstag, 01 März 2016 12:20

Der Markt in Beaune

Der Markt in Beaune

Wenn Sie am Samstagvormittag in Beaune sind, besuchen Sie den wöchentlichen Markt auf der Place de la Halle, und genießen Sie das bunte Treiben mit einem Glas Wein auf der Terrasse einer Bar...

Freitag, 25 Dezember 2015 12:08

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen

„Avoir l’eau à la bouche!“ – „Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!“