Das "Far Breton" ist in der Bretagne auch eine sehr bekannte Spezialität.
Wenn Sie nur konservierte Quenelle kennen, ist es höchste Zeit, das Original auszuprobieren.
Das „Aligot“ besteht aus Kartoffelpüree und dünnen Scheiben frischem Käse (vorzugsweise „Laguiole“ aus dem Département Aveyron), Butter, Sahne und zerdrücktem Knoblauch.
Crêpes sind eine der Spezialitäten der bretonischen Region,
Die Beignets de Carnaval haben je nach Region unterschiedliche Namen.