Teilnehmerzahl
- Diese Reise ist für 2 Personen im Doppelzimmer (DZ) konzipiert. Preis für Einzelzimmer (EZ) erhalten Sie auf Anfrage.
Dauer der Reise und Preis
- 8 Nächte
- 3 Stationen
- Ab 1.099€ pro Person
Enthaltene Leistungen
- 3 Übernachtungen mit Frühstück im DZ im Chambre d’Hôtes in der Nähe von Vézelay & 1 Abendessen ohne Getränke (Table d’Hôtes)
- 2 Übernachtungen mit Frühstück im DZ im kleinen Boutique-Hotel in der Nähe von Beaune
- 3 Übernachtungen miz Frühstück im DZ im Chambre d’Hôtes in Süd-Burgund
- Ein Reisebuch „Carnet de Voyage“ für Sie mit vielen Tipps
Programm-Hinweise
Burgund ist ein Fest für die Sinne – eine Region, die mit ihrer Gastfreundschaft, ihrem exzellenten Wein und ihrer traditionsreichen Küche verführt. Sie wohnen in handverlesenen Chambres d’hôtes, wo Ihre Gastgeber für Sie kochen und Ihnen die regionale Küche mit viel Leidenschaft näherbringen. Bei einem Aufenthalt beim Winzer tauchen Sie in die Welt des Burgunderweins ein und genießen erlesene Tropfen direkt dort, wo sie entstehen. Auf malerischen Routen entdecken Sie idyllische Dörfer, sanfte Weinberge und historische Schätze – eine Reise, die Ihnen das Burgund von seiner besten Seite zeigt.
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Unterkünfte
Ehemalige Zementfabrik
Nathalie und Stéphane empfangen Sie im Herzen des Burgund in ihrem geschichtsträchtigen Gasthaus. Das Haus gehört der Familie seit 1820. Nathalies Mutter hat das Haus von ihrer Mutter geerbt, die es selbst wiederum von ihrer Mutter geerbt hat. Sieben Generationen von Frauen haben das Haus vererbt. Als Nathalies Mutter Witwe geworden war, haben Nathalie und Stéphane entschieden, das großes Haus in ein Chambre d’Hôtes und Table d’Hôtes umzuwandeln.
Um ihre Gäste verwöhnen zu können, hat Nathalie eine Kochausbildung mit dem Schwerpunkt „Pâtisserie“ gemacht; Stéphane hat 6 Wochen Weiterbildung bei dem berühmten Sterne-Koch Paul Bocuse absolviert. Er war damals in der pharmazeutischen Industrie tätig. Nathalie und Stéphane betreiben ihr Haus mit viel Leidenschaft.
Mitten in dieser grünen Oase des Lichts genießen Sie die Farben der Natur und der alten Baumaterialien. Das Familiengut ist mit zeitgenössischen und antiken Möbeln ausgestattet – mit allem Komfort des modernen Lebens. Fernseher gibt es nicht.
Ehemaliges Winzeranwesen
Eingebettet in die berühmten Weinberge des Burgunds und nur 3 km von Beaune entfernt liegt dieses herrschaftliche Haus aus dem frühen 19 Jh. Das ehemalige Weingut wurde vor wenigen Jahren zu einem bemerkenswerten Boutique-Hotel mit allem Komfort ausgebaut.
Alles ist auf das Wohlbehagen der Gäste ausgerichtet. Die Zimmer sind großzügig bemessen und sehr geschmackvoll eingerichtet. Sie bieten Blick auf den Garten oder die Weinberge, die bis an das Haus heranreichen. Alle verfügen über ein modernes privates Bad. WLAN und Parkplätze sind kostenlos verfügbar, auf ein TV wurde aber absichtlich verzichtet.
Entspannen und abschalten kann man zudem im Garten, am Pool, im SPA-Bereich (kostenpflichtig) oder im gemütlichen Lesezimmer. Das hauseigene Restaurant bietet Spezialitäten und Weine der Region, die der Gast auf der Terrasse oder im gemütlichen Speisesaal genießen kann.
Ehemaliges Kloster
Das Haus, eine ehemalige kirchliche Residenz aus dem frühen 18. Jahrhundert, strahlt den authentischen Charme des Mâconnais aus. Erbaut aus charakteristischem Stein und mit edlen Materialien behutsam renoviert, bleibt die einzigartige Seele des Ortes in jeder Ecke spürbar. In den großzügigen Zimmern, die bis ins kleinste Detail liebevoll gestaltet sind, verschmelzen elegante Antiquitäten harmonisch mit ausdrucksstarken Street-Art-Werken und schaffen so eine besondere Atmosphäre.
Im Außenbereich laden der geschützte Innenhof, der blühende Garten und der erfrischende Pool zu Momenten der Entspannung ein. Lassen Sie die Seele baumeln, schmökern Sie in einem Buch und genießen Sie den unvergleichlichen Blick auf die umliegenden Weinberge.
Beginnen Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück, das mit frischen regionalen Produkten liebevoll zubereitet wird. Ob im gemütlichen Innenbereich oder draußen im Garten mit Blick auf die Weinberge – das Frühstück bietet den perfekten Start für einen erholsamen Tag in dieser idyllischen Umgebung.
Entdecken Sie die kulinarischen Schätze der Region: Im Umkreis von nur 5 Kilometern erwarten Sie vier Sternerestaurants, die mit ihren Gaumenfreuden begeistern.
Programmübersicht
Hier finden Sie eine kurze Übersicht über unsere Leistungen und Empfehlungen, die Sie nach eigenem Gusto nutzen, kombinieren, variieren können – bis auf die fest gebuchten Orte und Termine, die in dem jeweiligen Reiseheft/Carnet de Voyage genau beschrieben sind.
Vézelay
Die Vézelay Sehenswürdigkeiten zählen zu den Highlights Burgunds. Das historische Dorf war über Jahrhunderte ein wichtiger Wallfahrtsort: Pilger, Könige und Kaiser ehrten hier die Reliquien der heiligen Magdalena.
Besonders beeindruckend ist die Basilika Sainte-Marie-Madeleine auf dem Gipfel des „ewigen Hügels“, ein Meisterwerk romanischer Baukunst mit außergewöhnlichem Skulpturenschmuck. Vézelay verbindet Geschichte, Spiritualität und Architektur und ist ein Muss für jeden Burgund-Besucher.
Das Schloss von Ancy-le-Franc
Das Schloss von Ancy-le-Franc ist ein beeindruckender Renaissancepalast, der auf dem Land der Herzöge von Burgund steht. Mit der umfassendsten Sammlung von Wandmalereien aus der Renaissance konkurriert Ancy-le-Franc direkt mit Fontainebleau. Dieses Juwel der Renaissance wurde zwischen 1542 und 1550 für Antoine III Clermont-Tonnerre, den Schwager von Diane de Poitiers, erbaut. Der renommierte italienische Architekt Sebastiano Serlio, von Franz I. an den Hof berufen, schuf dieses Meisterwerk der Symmetrie und Architektur des 16. Jahrhunderts.
Die Abtei von Fontenay
Die Abbaye de Fontenay gehört zu den beeindruckendsten Sehenswürdigkeiten Burgunds. Gegründet 1118 vom Heiligen Bernhard in der Nähe von Montbard, verdankt sie ihren außergewöhnlich guten baulichen Zustand ihrer abgeschiedenen Lage in einem schwer zugänglichen Tal.
Als UNESCO-Weltkulturerbe zieht die Abbaye de Fontenay Besucher aus aller Welt an. Gleichzeitig ist sie Ort der stillen Einkehr, Drehort zahlreicher Filme und bietet eine einzigartige Kulisse für Konzerte und kulturelle Veranstaltungen.
Beaune
Beaune, die Hauptstadt des Burgunderweins, ist ein unvergleichlicher Ort, an dem Kultur, Wein und Gastronomie Hand in Hand gehen. Das berühmte Hospices de Beaune, ein Meisterwerk der gotischen Architektur, ist das Wahrzeichen der Stadt und ein Symbol für die jahrhundertealte Tradition der Region.
Als Tor zur Route des Grands Crus lädt Beaune dazu ein, die renommiertesten Weinlagen und Weingüter der Bourgogne zu erkunden – ein Erlebnis, das alle Sinne verwöhnt.
Dijon
Dijon, die charmante Hauptstadt der Bourgogne-Franche-Comté, ist bekannt für ihre beeindruckende Altstadt und den weltberühmten Dijon-Senf. Prächtige Palais, mittelalterliche Fachwerkhäuser und elegante Plätze machen Dijon zu einer der schönsten Städte im Burgund.
Ein Spaziergang durch die Altstadt von Dijon führt durch verschiedene Epochen – von der Gotik bis zur Belle Époque – und zählt zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Region. Gleichzeitig ist Dijon ein echtes Highlight für Feinschmecker: Der originale Senf aus Dijon wird hier seit Jahrhunderten hergestellt und kann in traditionellen Senfmanufakturen verkostet und gekauft werden.
Die “Route des Grands Crus”
Die Route des Grands Crus ist die bekannteste Weinstraße im Burgund und ein absolutes Muss für Weinliebhaber. Auf rund 60 Kilometern führt die Route des Grands Crus durch 37 berühmte Weindörfer und entlang der renommiertesten Weinberge Frankreichs. Die Weinroute im Burgund verläuft durch das Gebiet der Climats de Bourgogne, das seit 2015 zum UNESCO-Welterbe gehört. Nicht umsonst wird die Route des Grands Crus auch als die „Champs-Élysées der Bourgogne“ bezeichnet.
Entlang der Route des Grands Crus erwarten Besucher traditionsreiche Weingüter, historische Weinkeller und zahlreiche Möglichkeiten zur Weinverkostung. Besonders beeindruckend: 32 der 33 Grand Crus-Lagen des Burgunds liegen direkt an dieser legendären Strecke.
Mâcon
Die Mâconnais im Süden Burgunds ist eine der schönsten Weinregionen Frankreichs und bekannt für ihre exzellenten Chardonnay-Weine. Das Mâconnais begeistert mit sanften Hügeln, weitläufigen Weinbergen und mediterranem Flair – ideal für eine Genussreise im Burgund. Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten im Mâconnais zählen die charmanten Weindörfer Solutré-Pouilly und Vergisson. Besonders beeindruckend ist die Roche de Solutré, ein markanter Kalksteinfelsen mit spektakulärer Aussicht über die Weinlandschaft.
Das Mâconnais ist perfekt für Weinverkostungen, Wanderungen durch die Weinberge und entspannte Entdeckungen abseits der großen Touristenströme. Wer das authentische Burgund erleben möchte, findet hier Natur, Kulinarik und Lebensfreude in ihrer schönsten Form.
Kulturelle Vielfalt
Das Mâconnais im Süden Burgunds hat weit mehr zu bieten als erstklassige Weine: Die Region begeistert mit bedeutenden Sehenswürdigkeiten und einer reichen Kulturgeschichte. Zu den wichtigsten Highlights im Mâconnais zählt die Abtei von Cluny, einst eines der mächtigsten Klöster Europas und ein beeindruckendes Zeugnis der mittelalterlichen Geschichte Burgunds.
Ein weiteres kulturelles Highlight im Mâconnais ist das Château de Cormatin. Das prachtvolle Schloss aus der Renaissance fasziniert mit aufwendig restaurierten Innenräumen, kunstvollen Dekorationen und weitläufigen Gärten.
Das Dorf Cluny
Die Cluny Sehenswürdigkeiten verbinden Geschichte und Kultur auf besondere Weise. Gepflasterte Gassen, charmante Steinhäuser und die historische Altstadt machen Cluny zu einem der schönsten Orte im Burgund.
Neben den historischen Bauwerken entdecken Besucher in Cluny auch eine lebendige Kunstszene mit Galerien und Ateliers. Festivals, Konzerte und kulturelle Veranstaltungen sorgen das ganze Jahr über für eine besondere Atmosphäre. Ob Kultur oder Entspannung – die Sehenswürdigkeiten von Cluny machen den Ort zu einem echten Geheimtipp.
